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因为同时实现了财务和菜品的“在线化”，收银人员在这个环节，不管是被动犯错，还是主动犯错的概率都减少了，所以，整个行业，也是从这个阶段开始，对收银人员不再像以前那样看中，招聘收银岗时，也不再扣押身份证了，到现在，POS还是餐饮行业收银环节的主流。第四个阶段是“扫码点餐”时代，大概是2016年开始，国内一些走在潮流前的餐厅，上海开展餐饮源全多少天，开始出现扫码点餐的方式，尤其是2017年开始，在扫码点餐上，甚至开始出现“前置买单”，也就是消费者自己下单，同时把帐付了，然后菜单才能下传到厨房，这曾经引来消费者的强烈不适应，上海开展餐饮源全多少天，上海开展餐饮源全多少天，也引来很多媒体的疯狂吐槽！餐饮源全一直秉承着创新、有趣、健康的川菜理念，旨在为中国当代年轻人提供全新的用餐体验。上海开展餐饮源全多少天

餐饮源全借助先在网上预定和支付，再到门店用餐的做法获得更多的用户；加盟类的零售企业，可以利用店铺分布范围广，门店服务标准化等优势，能够在快速增加企业销售的同时，更大范围的加大店铺数量；生活服务型企业，这类型企业通过O2O进行电商活动，能够带动整个销售。电商O2O模式在餐饮连锁企业上的应用 ，在餐饮方面，的应用主要有两种：一是在线交易后线下线验服务，包括团购和外卖，团购是O2O较成熟的应用；二是将消费者从线下吸引到线上，企业在线下做营销，利用有二维码的广告，用拍二维码的方式引导消费者在线上实现交易。江苏餐饮源全5s图片餐饮源全作为**源全5S管理中国样板店，沈加华董事长用“一年三万客人”的数据说明。

是时间风险，所有软件的开发都有周期，从梳理业务需求和逻辑，到形成产品文档，到实施开发，到***上线，少则半年时间，多则一两年，有朋友可能就好奇了，别人如果一比一的对着我们系统抄袭呢？会不会节约出来时间？确实，从时间上会节约，但面临第二个风险。其二，他们只能抄袭已经呈现的功能，也就是只能抄袭以前和当下成熟的功能，而无法抄袭“未来的功能”，什么意思呢？餐饮行业是动态发展的，业务逻辑在不停的变化，这不仅要求餐饮软件要不停的迭代，而且，需要有一定的前瞻性，地为未来可能需要的需求做系统开发，因此，哪怕能节约时间，也只是节约了解决当前需求的时间，滞后性问题无法解决。基于上述两个原因，我并不担心有人在现在这个阶段，来抄袭我设计的这套餐饮管理系统，因为就算是抄袭，他们也只能抄表面的一些功能，而且只能抄现有功能，那些正在开发中，以及我脑袋里那些还没有开发的功能，他们抄不了！或者以后即便能抄，也**少比我们晚一年以上。

餐饮同行和学员来提醒我，说某某小程序的某个功能和我设计的小程序差不多，善意提醒我“以后不要多说”，免得被别人抄袭了，***就针对这个问题，做个统一回复：一方面表达对朋友们的感谢，另一方面说明我并不担心抄袭这件事，为什么呢？我自己设计的这套餐饮管理工具，它完全基于餐饮**基础的业务逻辑设计并开发，以终为始的来看，我有足够的信心，未来的餐饮管理工具，不管是哪个公司来开发，**终在功能层面，都会与我现在所设计的功能趋同，除非，对方完全不按照餐饮的基础逻辑来做系统，否则，一定会有很多相似，甚至完全相同的功能！通过推行5S，在企业内部养成守标准的习惯，使得各项的活动。

餐饮行业，互联网行业和金融行业，三个行业的从业者相比，餐饮行业的从业者是***没有优势的，在未来，三者合一的较量中，餐饮从业者除了把线下生意经营好之外，其他方面都没有竞争优势，因此，作为餐饮老板，在对接资方之前，一定要明白自己所处的位置，评估自身企业的资产有哪些，价值几何！如果评估下来，你的企业单店盈利模型非常成熟，旗下联锁门店健康度非常好，拥有很多质量资产，并且这些资产还在随市场不停叠加，你自己又想借力去提升发展速度，那去适当对接资方，我觉得是可以的，也有这个必要，因为未来腰部位置以上的竞争，必然有资方的参与，但相反，如果你的企业什么资产都没有，就别去瞎费工夫对接资方了。餐饮源全清扫设备要同设备的点检结合起来，清扫即点检；清扫设备要同时做设备的润滑工作，清扫也是保养。天津推广餐饮源全管理系统

餐饮源全非常有讲究，力求让每个顾客体验到美食本身，更多是对美食的一种敬畏和精神享受。上海开展餐饮源全多少天

餐饮源全数字化转型的内容，其中有一个很小的知识点，那就是收银工具的演进问题，电话里给巴兄简单解释了一下，***的日志，我们来说说这个问题，整体而言，餐饮行业的收银，可以分为四个阶段：第一阶段是“纯手工”收银，可以追溯到2000年以前，这个阶段的餐厅收银，除了少数***餐厅有电脑收银系统之外，大多数餐厅都停留在依靠人算账的人工收银阶段，这个阶段收银人员非常重要，一方面是脑袋要灵光，不然容易算错账，光计算器是收银标配，另一方面人要可靠，不然账目容易出问题。因此5S的系统管理很关键。

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